국수나무 상하이진한짬뽕의 특징은 생면과 숙주, 풍부한 해물입니다. 면발이 생면이라 확실히 입에 착착 감기는 맛입니다. 여기에 듬뿍 얹져주는 숙주의 신선한 식감이 먹는 재미를 줍니다.
해물이 풍부합니다. 국수나무 상하이진한짬뽕의 가격은 6500원. 해물을 좋아하고 면발의 맛을 즐기고 싶다면 국수나무 짬뽕이 좋습니다. 여기에 숙주나물의 신선한 식감이 장점입니다. 근데 국물은 기름기가 많고 좀 자극적입니다.
반찬은 김치와 단무지. 거의 손이 안가더군요.
다음은 짬뽕타임인데요, 짬뽕의 가격은 6000원, 짬뽕밥은 6500원입니다. 특징은 배추. 양배추, 양파 등 야채와 불맛나는 국물입니다. 불맛과 배추의 풍부한 시원한 식감의 짬뽕.
해물의 양이 많은 편은 아님. 대신 얼큰한 불맛나는 짬뽕 국물에 푹 젖어든 배추와 야채가 풍부한 편입니다. 먹고나면 맛있게 잘 먹은 느낌이 나요.
반찬은 양파와 단무지. 커피 자판기에서 차 한 잔을 뽑아 마실 수 있으며, 뻥튀기 과자 하나가 후식으로 제공됩니다. 하지만 이 점포의 직원이 거의 중국인 여성들. 여긴 대전의 최고 번화가인데다 주변에 아파트 단지도 많아 한국인 홀서빙 직원 구하는 것이 어렵지 않을테고 가게도 잘 되는구만, 왜 굳이 중국인 직원 쓰는지?
홍콩반점 짬뽕의 가격은 4500원이며 짬뽕밥의 가격은 5000원입니다. 돼지고기가 들어있으며 양배추, 배추 등 야채가 풍부합니다. 짬뽕밥은 밥이 짬뽕안에 말아져 있는데요,
이 홍콩반점 점포는 정말 손님이 많습니다. 맛도 좋고 야채는 풍부해요. 해물은, 예전에는 오징어가 무척 많이 들어갔지만 요즘은 돼지고기가 많이 들어가더군요. 그래도 저렴한 가격 대비 꽤 푸짐하고 준수한 편! 점심 시간 이외에도 사람이 정말 많음. 가격 대비 맛과 양 모두 만족스럽습니다. 여기서 짬뽕 한 그릇 먹고나면 속이 든든합니다^^
국수나무 상하이진한짬뽕, 짬뽕타임 짬뽕밥, 홍콩반점 짬뽕밥, 세 프렌차이즈점의 짬뽕을 비교해 봤는데요, 이틀의 한 번 꼴로 짬뽕을 먹고 싶은 나, 제대로 짬뽕홀릭~^^
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