강릉초당순두부짬뽕&행복보쌈 한마당, 대전맛집!

이름이 희안한 강릉초당순두부짬뽕&행복보쌈, 한마당! 원래 이름은 한마당이 빠진, 강릉초당순두부짬뽕&행복보쌈이었습니다. 이 음식점은 참 안타까운 음식점입니다. 왜냐면 맛이나 정갈함, 청결함, 서비스 등 꽤 괜찮은 집이나 이름이 너무 뻔뻔해서(?)인지 그에 비해서는 그다지 유명하지 않은 집. 최근에 '한마당'이라는 이름을 붙인 것은 정말 잘한 일~

초당순두부 2인분과 강릉짬뽕순두부 1인분 주문했는데요, 초당순두부 가격은 7000원, 강릉짬뽕순두부의 가격은 8000원입니다. 그리고! 그리고! 보쌈을 반찬으로 주네요! 물론 적은 양이지만 정말 맛있게 잘 먹었답니다. 담에는 보쌈을 먹으러 와야겠어요!

대전맛집 강릉초당순두부짬뽕&행복보쌈 한마당의 메뉴표입니다.(이름을 왜이렇게 지었을까? 그냥 한마당이라고 하면서 브랜드를 알려나가지~ 이렇게 "강릉초당순두부짬뽕"이라는 키워드를 나열하니 이름이 없는 것과 마찬가지!)

7000원 가격의 초당순두부를 주문하면 저렇게 맑은 순두부와 공기밥, 콩비지국이 나옵니다. 맛간장으로 순두부 간을 조절해 먹으먼 됩니다. 양념이 강하지 않고 맛이 순합니다. 비지국은 그렇게 찐~하지는 않지만 간간하고 부담없이 맛있게 먹을 수 있답니다.

반찬입니다. 참 정갈해서 좋아요. 그리고 가게 중간쯤 셀프바가 비치되어 있어 반찬을 맘껏 가져다 먹을 수 있어요. 김치와 동치미무, 고추된장짱아치, 야채샐러드가 나옵니다.

강릉짬뽕순두부는 순두부에 오징어와 홍합이 많이 들어있습니다. 짬뽕밥을 주문했는데요, 요즘 유행하는 불탄맛이 아니라 호불호가 갈릴 것 같습니다.뭐랄까. 옛맛이라고나 할까? 깊이 우러난 순한 맛입니다. 저는 이 짬뽕순두부도 맛있더라구요. 일단 해물. 순두부와 야채가 듬뿍 들어가 있어 정말 맛있게 잘 먹었답니다.

오전 11시 30분에 갔더니 손님이 3테이블만 있어 한가했습니다. 한산한 분위기에서 여유있게 잘 먹었어요. 다시 가고 싶은 가게 중 하나입니다~^^ 계산 후 나갈때 비지를 가지고 갈 수도 있답니다! 위 사진처럼 비치되어 있어요.